Kamis, 16 Agustus 2018

Resep Kue Tradisional Indonesia Rangin yang Mudah Dibuat

Kue Tradisional Indonesia
Kue Tradisional Indonesia
Kue tradisional Indonesia merupakan salah satu kue tradisional yang sebenarnya sudah ada sejak lama. Meski tidak sepopuler kue – kue lainnya, namun jenis kue yang satu ini layak untuk anda coba dan anda jadikan sebagai cemilan kue di rumah untuk keluarga tercinta. 

Seiring dengan perkembangan zaman yang kian maju, kue ini masih tetap bertahan dan masih banyak sekali peminatnya. Meskipun sulit untuk anda dapatkan di berbagai toko – toko kue dan tempat – tempat makanan, kini anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini akan Kami paparkan cara pembuatan kue tradisional yang satu ini untuk anda yang berminat mencicipi kelezatannya.
Kue Tradisional Indonesia
Kue Tradisional Indonesia
1. Persiapan Bahan Bahan

Bahan – bahan yang diperlukan untuk pembuatan kue yang satu ini diantaranya seperti 125 gr tepung beras, 75 gr tepung kanji, 1,5 sdm tepung terigu, 200 gr kelapa parut, 200 – 300 ml santan, ½ sdt garam, 1 butir telur, mentega secukupnya sebagai olesan dan gunakan gula pasir Gulaku Tebu untuk taburan. Gulaku tebu ini merupakan produk gula pasir yang cocok untuk pembuatan atau taburan kue tradisional Indonesia karena memiliki kandungan molasses yang tinggi sehingga aroma karamelnya keluar lebih baik.

2. Cara Pembuatan

Langkah pertama cara pembuatan kue tersebut adalah dengan mencampurkan semua bahan – bahan kecuali santan, mentega, dan gula pasir lalu kemudian aduk sampai rata. Tambahkan santan kemudian aduk lagi sampai semuanya rata dan cairkan adonan. panaskan detalam kue dan oleskan dengan mentega. 

Untuk cetakan anda bisa menggunakan cetakan kue lumpur agar tampil cantik. Tuangkan adonan lalu tutup, setelah itu pada bagian atas adonan setengah kering oleskan dengan menggunakan mentega tipis – tipis lalu taburkan dengan menggunakan gula pasir sesuai dengan selera. Setelah itu tutup lagi dan biarkan hingga matang.

Itulah cara pembuatan kue rangin yang mudah sekali untuk anda buat sendiri di rumah dengan cara yang cepat. Kue yang satu ini cocok sekali untuk dihidangkan bagi keluarga tercinta atau untuk tamu yang datang ke rumah anda sebagai hidangan kue terbaik.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar