Resep Makanan Kue Tradisional Wingko Babat Mudah

Resep Makanan Kue Tradisional Wingko Babat Mudah
Wingko babat adalah salah satu resep makanan tradisional yang telah dikenal di kawasan pantai utara Pulau Jawa. Makanan ini telah sering juga dikomersilkan menjadi suatu jajanan yang banyak diminati baik oleh banyak orang dari berbagai kalangan. Ternyata, makanan ini pun termasuk ke dalam jenis kue yang mudah dibuat sendiri di rumah

Resep makanan tradisional hingga saat ini masih menjadi salah satu resep yang banyak diminati masyarakat di Tanah Air untuk diolah sebagai cemilan rumahan sebagai makanan dikala santai untuk disantap bersama keluarga tercinta. Wingko atau wingko babat merupakan jenis kue yang dapat anda pilih sebagai menu kue terbaik sehari – hari. 

Wingko sendiri merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras, ketan dan kelapa muda. Perpaduan bahan – bahan tersebut mampu menjadikan makanan ini sangat khas sebagai makanan tradisional. 

Tertarik untuk membuatnya? Berikut akan Kami jelaskan cara pembuatan wingko babat mudah dan lezat.

1. Bahan – Bahan yang Dibutuhkan

Bahan – bahan untuk membuat resep makanan tradisional ini sangat mudah untuk ditemukan. Beberapa bahan yang wajib anda persiapkan terlebih dahulu untuk pembuatannya adalah 2 Butir Kelapa yang sudah diparut, 500 gram tepung ketan, 500 gram gula pasir merk Gulaku, 1 sendok teh vanili bubuk, 1/2 sendok teh garam, Air kelapa secukupnya dan mentega secukupnya untuk digunakan sebagai olesan Loyang yang nantinya akan anda gunakan untuk pembuatan kue tersebut.

2. Cara Pembuatan Wingko Babat

Cara pengolahan makanan khas Semarang ini tergolong sangat mudah sekali, bahkan sangat cocok sekali menjadi suatu olahan masakan untuk Anda yang baru belajar memasak. Pertama –tama campurkanlah parutan kelapa yang sudah anda sediakan dengan gula pasir hingga tercampur rata. Selanjutnya tambahkan tepung ketan perlahan - lahan, hingga adonan kue mengental. Kemudian Anda masukan garam dan juga vanili bubuk sesuai dengan keinginan. Selanjutnya tuangkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Aduk adonan hingga rata dan tercampur. Adonan diusahakan tidak boleh cair. Setelah semua selesai, kemudian siapkan loyang diatas kompor, olesi dengan mentega lalu panaskan wingko hingga matang.

Itulah cara pembuatan wingko babat yang mudah sekali dilakukan di rumah. Setelah matang, Anda bisa langsung menyajikannya pada keluarga tercinta. Wingko adalah makanan yang cocok Anda sajikan diwaktu santai bersama keluarga tercinta.

0 Response to "Resep Makanan Kue Tradisional Wingko Babat Mudah"

Posting Komentar

Diberdayakan oleh Blogger.